[kruimelige bolletje met zoete ananas vulling]
Lebaran masih sekitar 3 bulan lagi, tapi status jualan kue kering satu ini sudah ramai di medsos.
Konon kabarnya kue ini berasal dari Belanda... tapi selama disana sepertinya gak pernah nemu koekjes ini. Kalau bahan2nya memang khas belanda, ada kayu manis, ada cengkeh sebagai garnishnya kadang2. Naah, mungkiiiin... dulu nyonya2 belanda yang ikut saat penjajahan sering bikin ananas taartjes (pie nanas).. orang kita yang mendapat resepnya bikin improvisasi bentuknya... dan karena namanya susah disebut maka ananas taartjes disingkat aja jadi nastar..
Whatever... kue kering ini yang membuat rindu kampung halaman begitu membadai.. *halah*
Lebaran masih sekitar 3 bulan lagi, tapi status jualan kue kering satu ini sudah ramai di medsos.
Konon kabarnya kue ini berasal dari Belanda... tapi selama disana sepertinya gak pernah nemu koekjes ini. Kalau bahan2nya memang khas belanda, ada kayu manis, ada cengkeh sebagai garnishnya kadang2. Naah, mungkiiiin... dulu nyonya2 belanda yang ikut saat penjajahan sering bikin ananas taartjes (pie nanas).. orang kita yang mendapat resepnya bikin improvisasi bentuknya... dan karena namanya susah disebut maka ananas taartjes disingkat aja jadi nastar..
Whatever... kue kering ini yang membuat rindu kampung halaman begitu membadai.. *halah*
.jpg)
No comments:
Post a Comment