Nastar


[kruimelige bolletje met zoete ananas vulling]

Lebaran masih sekitar 3 bulan lagi, tapi status jualan kue kering satu ini sudah ramai di medsos.

Konon kabarnya kue ini berasal dari Belanda... tapi selama disana sepertinya gak pernah nemu koekjes ini. Kalau bahan2nya memang khas belanda, ada kayu manis, ada cengkeh sebagai garnishnya kadang2. Naah, mungkiiiin... dulu nyonya2 belanda yang ikut saat penjajahan sering bikin ananas taartjes (pie nanas).. orang kita yang mendapat resepnya bikin improvisasi bentuknya... dan karena namanya susah disebut maka ananas taartjes disingkat aja jadi nastar..

Whatever... kue kering ini yang membuat rindu kampung halaman begitu membadai.. *halah* 


henny marlina

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

No comments: